お知らせ

2019 / 03 / 05  12:23

極意

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今、接客業をやりたい人は少ないと思います。

お客様とのコミュニケーションは大変そうだし、

クレーマーも多いって聞くしストレスがたまりそう…

てな感じで。

でもこれからの時代はAIと外国人に仕事をどんどん

取られて仕事を選んでられなくなるかもしれません。

もしも接客業をしなければいけなくなった時に

どうすれば良いか?

そこで今日は、美容師を25年やってきた私が

接客業の極意を伝授したいと思います(えっへん)

その極意とは…

『自分がされて嫌な事はしない』

『全員に気に入られなくてもよいという割り切り感』

この2つです。

長い付き合いでもないと他人の気持ちなんて

わかるはずありません。

なのでとりあえず自分がされて嫌な事はしない。

そこから始めるしかないんですよね。

あとはどんなに頑張ってもダメな相手っていますし

相性ってのはやっぱりあります。

「まぁしょうがないや」って気持ちを切り替えられる

しなやかさがないと仕事が続かないと思います。

あれ?なんか書いてみたら意外と大した事ことない

っていうか簡単な事でこんなもんかって感じですね。

私が25年もかけてつかんだ極意なのに… 

2019 / 03 / 01  10:30

3月のお茶

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今月はルピシアさんのMOMO(白桃)

お入れしております。

パーマやカラー、トリートメントの放置時間に

お出ししております。

2019 / 02 / 26  12:58

多分勘違い

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『空気を読む』

これは接客業をするために必須な感性です。

相手の表情や仕草などで何を求めているか

的確に察しなければなりません。

接客業歴が長くなるとまるで速読するかのように

空気を読みまくるようになります。

お客様が鼻をグスッと鳴らした瞬間に

ティッシュボックスを差し出すなんて当たり前。

そして接客業を30年近くやっている私は

とうとう動物の空気も読めるようになりました。

銀河一可愛い文鳥(しゅう2才)と一緒に

生活しているのですが、何を考え、

何を求めているのか無表情の奥にある

オーラ的なもので気持ちが手に取るようにわかります。

そのうちコレ↓が額の前で光りそうな自分が怖いです。

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2019 / 02 / 12  10:54

サロン専売品について

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『サロン専用の人気シャンプーをネット販売 

美容室店長の男らを送検』

こんなニュースが先週流れました。

一体なんのこっちゃと不思議に思う方もいるでしょう。

なので今回はサロン専売品について書こうと思います。

 

今回送検された美容師がネットで売っていたのは

いわゆる契約サロン専売品というやつでメーカーに

「自分絶対に横流しなんてしないっす」って

感じの契約書を提出しないと仕入れられない商品。

そういった商品は製造番号からどこの店が仕入れたか

わかるシステムになっているため、この美容師は

転売する時に箱と製造番号をわざわざ外して

売っていました。

で、その製造番号を外した行為が薬機法違反になり

書類送検されたわけです。

 

そもそもなんでサロン専売品なんてあるのか?

それは美容メーカーと美容室は運命共同体だから。

美容室が繁盛しないとメーカーも儲からない。

なので最新技術&高性能なフラッグシップ商品は

美容室でしか買えないってわけです。

そんな感じの専売品を自分の利益の為だけに

横流しするアホな美容師や業者が結構いて、

美容室も美容メーカーも困っていたんですけど、

今回の件で状況が変わるかもしれませんね。

 

ではこの辺で。

2019 / 02 / 08  12:17

東仙台の美味しいお店

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お客様に「この辺で美味しいお店ないですか?」と

よく質問されます。

なので今回は近所の美味しいお店をご紹介します。

 

・エースダイナー お店のサイト

こちらはサンドイッチ&アメリカ料理の店。

気さくで優しい女性オーナーさんが一人で

切り盛りしています。

何を食べても美味しいのですがやっぱり一番の

おすすめは短角牛のサンドイッチ(¥1,246)

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具が溢れんばかり!(奥はグリルドチーズサンド)

濃い味付けではないので短角牛の肉の旨味が

これでもかってくらい味わえます。

 

 

・鰻の一松 お店のサイト

こちらのお店のうなぎは愛知県三河産のうなぎを

なんと生きたまま直送しているそうです。

そりゃ美味しいに決まってる!

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上の写真は特上のうな重(¥4,290)

松竹梅、上、特上とあるのですが使っている

うなぎは全部同じで量だけ違うみたいです。

ごはんの量がお上品なので腹ペコさんは

大盛りの方がいいかもしれません。

 

それではまた!